Associazione per la Valorizzazione della Castagna del Monte Amiata IGP
L'azienda è socia della Associazione per la Valorizzazione della Castagna del Monte Amiata IGP.
L'Associazione nata nel 2000 su azione degli enti locali amiatini per l'ottenimento della certificazione IGP, conta oggi circa 300 soci fra castanicoltori, enti pubblici, ristoratori e operatori turistici.
Applicazione di metodologie innovative di potatura su castagno da frutto per limitare l'impatto negativo del cinipide galligeno.